簡単おもてなし ほたてのしゃけフレーク焼
しゃけフレークでおもてなし料理が出来ました!
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおもてなし料理を考えてみました。
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しゃけフレークとマヨネーズ、塩、こしょうを混ぜる。
ほたてに塩、こしょうをしてバターで両面をフライパンでさっと焼く。(焦げ目をつける程度)
お皿に焼いたほたてを並べ、さけフレークマヨネーズを乗せ、パセリをふる。
210度のオーブンで3分位焼く。
ほたてをフライパンで焼く時は、さっと焼いてください。
お好みで、ミディアムレアやレアでも美味しいですよ♪
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