アボカドのチョップドサラダ

★あっつぁん★ @cook_40128581
一度にたくさんの野菜が食べられるので嬉しいですね
冷蔵庫に残っている野菜をどんどん使って作りましょう♪
このレシピの生い立ち
チョップドサラダだと、やはりアボカドを入れたくなってしまいます
普通のグリーンサラダは以前から好きでしたが、最近はもっぱらチョップドサラダですね~
全部一口サイズなのが可愛らしいです
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね
アボカドのチョップドサラダ
一度にたくさんの野菜が食べられるので嬉しいですね
冷蔵庫に残っている野菜をどんどん使って作りましょう♪
このレシピの生い立ち
チョップドサラダだと、やはりアボカドを入れたくなってしまいます
普通のグリーンサラダは以前から好きでしたが、最近はもっぱらチョップドサラダですね~
全部一口サイズなのが可愛らしいです
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね
作り方
- 1
アボカドを2cm程度の大きさに切り、変色防止の為にレモン汁を掛けておきます
- 2
キュウリをアボカドと同じくらいのサイズに切ります
わたしは、輪切りを更に1/4カットしました - 3
1に、キュウリを加えます
- 4
コーンを加えます
(今回は、コーン缶のコーンを使用しています) - 5
ミニトマトを1/4にカットします
(今回のミニトマトは直径3cm、やや大きめでした) - 6
トマトを加えます
- 7
全体的に混ぜ合わせたら出来上がり!
- 8
ゆで卵とパセリをトッピングしてみました
あとは、マヨネーズやドレッシングなどお好みの味付けでお召し上がり下さい - 9
サラダレシピ★「茹でて和えるだけ★簡単マカロニサラダ」
ID : 20359379
コツ・ポイント
冷蔵庫に残っている野菜など、何でも利用できます
体にも良いし、残り物の整理にもなり、一石二鳥ですね
アボカドを使用する際、変色が気にならないならレモン汁は入れなくても大丈夫です♪
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