いんげんの長さ・太さに合わせてやや大きめに人参をカット
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各々ラップで包んでレンジ2分
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ラップを開いて冷ましておく

★を合わせて、タレを作る

豚肉を縦長に広げ、冷めた(大体でok)野菜を手前の端に置き、塩コショウをふる。
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手前からきつめに巻いていく。

全て巻き終わったら、小麦粉を全体的にまぶす。

＊焼き色や食感が良くなる+剥がれにくい♪

フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼く。
＊中火〜強火
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焼き色がついたら転がしてまんべんなく焼く

全体に焼き色がついたら、★合わせタレを入れ絡ませ、少し煮詰めて完成♪