海老とアメリカセロリのガーリック炒め
Cookie13 @cook_40044545
簡単だけれどおしゃれでシンプルな海老炒め料理です。粉チーズをかけるとお持てなしにぴったりの一品。白ワインに合います。
このレシピの生い立ち
アメリカセロリと海老の炒め物をシンプルに作ってみました。
海老とアメリカセロリのガーリック炒め
簡単だけれどおしゃれでシンプルな海老炒め料理です。粉チーズをかけるとお持てなしにぴったりの一品。白ワインに合います。
このレシピの生い立ち
アメリカセロリと海老の炒め物をシンプルに作ってみました。
作り方
- 1
海老はしっぽだけを残して殻を剥き、背わたを取ります。セロリは斜めの薄切り、唐辛子は種をとってから、みじん切りにします。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、みじん切りにしたにんにくと赤唐辛子を炒めます。海老、セロリの順に入れ軽く炒めます。
- 3
ガーリックソルトとコショウ、ナンプラーの順に加えて、手早く炒めます。
コツ・ポイント
海老だけでも美味しくできます。セロリの代わりにズッキーニでもおしゃれです。お好みで粉チーズをかけてください。
似たレシピ
-
-
-
アスパラガスと海老のガーリック炒め アスパラガスと海老のガーリック炒め
あっさりとしたガーリック塩味です。海老の旨味がしっかりと味わえる一品です。セロリが嫌いな方はアスパラだけでも OK 。
-
剥き身でＯＫ！ぷりぷり海老のニンニク炒め 剥き身でＯＫ！ぷりぷり海老のニンニク炒め
何かもう一品欲しい時ってありますよね？エビをニンニク風味のオリーブ油で炒めるだけのシンプルな一品はいかが♪
-
-
-
-
-
-
-
-
えびとアスパラの旨辛ガーリック炒め えびとアスパラの旨辛ガーリック炒め
えびとアスパラを、にんにく、赤とうがらし入りのオリーブオイルで炒めました。おかずにも、お酒のおつまみにもよく合います。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18766392
