作り方
- 1
豆腐はなるべくなら自然に水切りし、一口大のサイコロ状に切る
- 2
ボウルに半分程汁を切ったツナ、みじん切りのネギ、☆を混ぜ合わせ、そこに切った豆腐を入れスプーン等で和える
- 3
皿に盛り粗挽き黒胡椒を振りかけ、海苔を散らす。出来上がりです!
コツ・ポイント
豆腐を水切しない場合、食べている間に水が出て、味が薄まりますので注意です。各々ポン酢醤油等で調整して下さい
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