キャベツとベーコンの稲荷煮
ワタミチ @cook_40044078
おでんや、おつまみ、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
おでんに餅巾着を入れようと思ったら餅が無かったので、冷蔵庫にあるもので作ったらGOOD！単品でも作るようになりました。
キャベツとベーコンの稲荷煮
おでんや、おつまみ、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
おでんに餅巾着を入れようと思ったら餅が無かったので、冷蔵庫にあるもので作ったらGOOD！単品でも作るようになりました。
作り方
- 1
キャベツは細切りにし、レンジでしんなりさせ冷ましておく。ベーコンも細切りにして、キャベツと混ぜておく。
- 2
油揚げは半分に切り、開いてから油抜きをして絞っておく。これに、１を詰め口を楊枝で止める。
- 3
鍋に水を入れ、沸騰したらコンソメを入れ味を見て（薄ければ調整してください）２を入れ、汁が少なくなるまで煮込む。
コツ・ポイント
お好みで、カレーコンソメ味やしょうゆ味など試してください。
沢山作って、冷凍も出来ます。
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