簡単♪大根だけサラダ。あと一品の副菜

ポム1212
ポム1212 @cook_40108133

マヨとあえた大根はさっぱり美味しい!ふりかけをかけるとオシャレ度アップです。
このレシピの生い立ち
簡単に1品つくりたくて!
リードのキッチンペーパーを使うと大根の水を取るのが簡単です

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材料

2人分
  1. 大根 1/4
  2. キッチンペーパー 1枚
  3. マヨネーズ 大さじ1〜
  4. 塩(大根の水分をとるため) 少々
  5. 塩コショー 少々
  6. ふりかけ お好みで

作り方

  1. 1

    大根を千切りにして、
    塩を少しかけておいておく

  2. 2

    大根から水がでてくるので、
    リードキッチンペーパーでふき取る

  3. 3

    マヨネーズ、塩コショウで味付けし、しっかり混ぜる

  4. 4

    最後にお好みで、ふりかけなどかける。今回はカリカリ梅とちりめんじゃこのふりかけをかけました!!

コツ・ポイント

キッチンペーパーで無駄な水分を取っておくこと。

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ポム1212
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