ひき肉で簡単☆我が家のオムライス
我が家はいつも、簡単に炒めることの出来る合い挽き肉を使ってます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ひき肉だと時短で出来ます♡
作り方
- 1
玉ねぎとピーマンをみじん切りにする。
- 2
フライパンに薄く油をひいて、
玉ねぎとピーマンを炒めていく。 - 3
ある程度火が通ってしんなりしたら、
ひき肉を入れる。
●の調味料を入れる。 - 4
ひき肉も火が通ったら、
ケチャップ大さじ4を投入して絡める。
(ケチャップの量はお好みでどうぞ☆) - 5
白ご飯を投入して混ぜる☆
- 6
卵を別のフライパンで焼く。
※我が家はフライパンで魚が焼けるアルミホイルを敷いていつもオムライスの卵を焼いてます。
- 7
卵が固まってきたら、5のケチャップライスを卵に乗せて包んで・・・
- 8
お好みでパセリをかけたら
完成\( •̀ω•́ )/♡
コツ・ポイント
理由は忘れましたが(笑)
具材にケチャップを絡めてから、
白ご飯を加えると良いらしいです(* ॑꒳ ॑* )
合い挽き肉の量もお好みでどうぞ(笑)
我が家はお肉好きなので250gくらいで
してます(*^o^*)
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