すぐできる!チンゲン菜とクルミの中華炒め

ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524

チンゲン菜とクルミをオイスターソースで炒めた簡単中華炒めです。お弁当のおかずにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
胡桃を炒め物にしたくて、合いそうな野菜と炒めました。
予想以上に合いました!

すぐできる!チンゲン菜とクルミの中華炒め

チンゲン菜とクルミをオイスターソースで炒めた簡単中華炒めです。お弁当のおかずにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
胡桃を炒め物にしたくて、合いそうな野菜と炒めました。
予想以上に合いました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. チンゲン菜 1束
  2. 鶏ムネ肉 1枚
  3. ちくわ 3本
  4. えのき 1/2袋
  5. クルミ 30g
  6. ★紹興酒 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★オイスターソース 大さじ1
  9. ★塩コショウ 少々
  10. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ムネ肉は細かく切り、ちくわは縦半分、横に4等分に切り、ごま油で炒める。

  2. 2

    チンゲン菜は5cmで切り、えのきは2等分してほぐし、くるみは食べやすく刻んで、一緒に炒め、★を追加して炒める。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ニコニコプーさん
に公開
手抜き料理大好きな主婦です。40代になり、健康も気になるお年頃なので、ヘルシーな食事を作るように気をつけています! 我慢しないダイエットとして、夕食はヘルシーをモットウ!「外食よりもお前の作る料理が好き」と言ってくれる旦那のために、今日もせっせと料理を作ります。
もっと読む

似たレシピ