イカと青梗菜の中華炒め❨(@≧↺≦@)❩
柔らか烏賊で、烏賊とチンゲン菜の中華炒めですよ(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
作り方
- 1
冷凍のロール烏賊を適当な大きさにカットし、チンゲン菜は根を切り一葉づつに分けます。
- 2
ブロッコリーは一口大にしてから茹で、パプリカも適度な乱切りにします。エリンギは薄くスライス。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、強火で①を入れて、軽く炒めたら②を投入しCookDoの中華ダシ、塩胡椒、オイスターソース
- 4
③に更に醤油、旨味調味料、ゴマ油を入れて調味し、水溶き片栗粉でトロミを付けたら皿に盛り付け完成です。
-
コツ・ポイント
イカは大きめにカットして、食べ応えを満喫(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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