ゴロゴロチョコマフィン

しうしら
しうしら @cook_40062378

大きいチョコをゴロッとのせて❤
このレシピの生い立ち
ちょっとチョコレートが余ってたけど、ガッツリおやつとして食べたかったから❤

ゴロゴロチョコマフィン

大きいチョコをゴロッとのせて❤
このレシピの生い立ち
ちょっとチョコレートが余ってたけど、ガッツリおやつとして食べたかったから❤

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材料

マフィン(大)型 4個分
  1. ケーキ用マーガリン 30g
  2. 砂糖 60g
  3. サラダ油 30g
  4. 1個
  5. アーモンドプードル 50g
  6. 薄力粉 60g
  7. ベーキングパウダー 3g
  8. 牛乳 10g
  9. チョコ(大きく刻む) 適量

作り方

  1. 1

    マーガリンを柔らかく混ぜて砂糖を加え混ぜる。

  2. 2

    サラダ油と卵を交互に入れてよく混ぜる。

  3. 3

    あらかじめあわせて混ぜて(時間があれば振って)おいた●の粉類と牛乳を交互に入れてよく混ぜる。生地はなめらかになる。

  4. 4

    170℃のオーブンで25分。

  5. 5

    できあがり❤

コツ・ポイント

チョコは大きめに刻む。溶けたチョコはご愛嬌(笑)
ダメだ!味は美味しいけどポロポロする。アーモンドプードルやめて全部薄力粉がいいのかも!?またリベンジします!

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