カロリーオフ♪ 濃厚レアチーズケーキ

cookingママ @cook_40081807
生クリームやクッキーを使わないのに、濃厚で大満足なチーズケーキが出来上がりました!
普通のより低カロリー♪
このレシピの生い立ち
生クリームとクッキーがなかったんですが・・・
どうしても チーズケーキが食べたかった!!
そこで、家にあるもので作ってみました
カロリーオフ♪ 濃厚レアチーズケーキ
生クリームやクッキーを使わないのに、濃厚で大満足なチーズケーキが出来上がりました!
普通のより低カロリー♪
このレシピの生い立ち
生クリームとクッキーがなかったんですが・・・
どうしても チーズケーキが食べたかった!!
そこで、家にあるもので作ってみました
作り方
- 1
ゼラチンをふやかしておく。
(使う前にレンジで温めて、完全に溶かす) - 2
クリームチーズをクリーム状に練り、砂糖を加えさらに混ぜる。
- 3
ヨーグルトを加えて混ぜ、完全に溶けたゼラチンも加えて、ムラがないように混ぜる。
- 4
型にながし、冷やし固めたら完成!!
コツ・ポイント
ゼラチンがうまく混ざらなかったり、ひと手間加えたいときは、
型にながす前にこしてみてください。口あたりがなめらかになると思います♪
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