お肉とキャベツのマヨポン炒め

和翔ママ @cook_40105770
お肉をさっぱりまろやかに食べられます!
今回はとりももですが、お肉は豚でも鶏でもあいますよ!
このレシピの生い立ち
バーベキューで残ったお肉とキャベツで作りました。
作り方
- 1
お肉を★の調味料に漬け込む。
- 2
フライパンでお肉を焼く。
お肉に焼き色がついてからキャベツを入れてさらに炒める - 3
キャベツがしんなりしてからきのこを入れる。
- 4
ポン酢をまぜてから仕上げにマヨネーズを入れて完成。
コツ・ポイント
最後のマヨネーズがポイントです。
マヨネーズの塊が残らないように混ぜてください!
お肉を漬け込むのは30分くらいでも大丈夫です。
漬け込む時にクミンを少々入れても美味しいですよ!
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