おさかなソーセージとひじきのマヨサラダ

ゆっぴーゆっぴー
ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012

ヘルシーで栄養満点なサラダができあがりました♪
このレシピの生い立ち
いつものひじきサラダにもう一品加えてみました。

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材料

4人分
  1. おさかなソーセージ 1本
  2. レタス 4~5枚
  3. きゅうり 1/2本
  4. にんじん 1/2本
  5. ひじき 30g
  6. マヨネーズ・塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ひじきを戻し、きゅうりは千切りにして塩水につけてしんなりさせていく。レタス、おさかなソーセージも千切りにする

  2. 2

    ひじきを食べやすい長さい切り、千切りにしたにんじんと一緒にさっと煮る。

  3. 3

    冷ましたらすべての材料をボウルにいれて混ぜ合わせ、塩コショウ、マヨネーズで和えて完成

コツ・ポイント

こってり派であればマヨネーズたっぷりにしても美味しいです!
さっぱり派であればマヨネーズではなく醤油ドレッシングでも美味しいですよ!

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レシピ作者

ゆっぴーゆっぴー
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最近はただ作るだけでなく目でみて楽しめる料理を考案していま~す!
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