作り方
- 1
ひじき、ニンジンを同時に茹でて粗熱を取っておく。
- 2
①と材料を全てボウルに入れて和える。
コツ・ポイント
ひじきが細いので、材料をひじきに合わせて細切りにすることで食感と味が均一になります。
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和えるだけの簡単なひじきのサラダです。
このレシピの生い立ち
自分の体に今不足しているかな、と思ったので作りました。
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