HBで翌日も翌々日もふわふわ~な食パン♬

ぶーにゃんM
ぶーにゃんM @cook_40039155

11.02.10話題入り出来ました♬ソフト・焼き色「淡」で。タイマー焼きでもOK♬めっちゃお気に入り食パンが出来ました。
このレシピの生い立ち
今までレトロなHBしか持っていなくて どうしても柔らかいパンを作りたくて考えました。パナソニックSD-BM103を購入してこれを作ったら翌々日までふわっふわだったのでUP!

HBで翌日も翌々日もふわふわ~な食パン♬

11.02.10話題入り出来ました♬ソフト・焼き色「淡」で。タイマー焼きでもOK♬めっちゃお気に入り食パンが出来ました。
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今までレトロなHBしか持っていなくて どうしても柔らかいパンを作りたくて考えました。パナソニックSD-BM103を購入してこれを作ったら翌々日までふわっふわだったのでUP!

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材料

1斤用
  1. 強力粉 250g
  2. さとう 12g
  3. オリゴ糖(はちみつor水あめでも可) 8g
  4. 3g
  5. スキムミルク 13g
  6. インスタント・ドライイースト 3g
  7. ショートニング(バター10g・ショートニング15gでも) 25g
  8. 157g

作り方

  1. 1

    イースト以外の材料をHBのパンケースに入れる。

  2. 2

    イースト容器にドライイーストを入れて
    ソフト・焼き色淡でスイッチON!

  3. 3

    ←同じ工程で予約焼きしても同じくフンワリ~♬朝から美味しいパンが食べられるよ~^^

コツ・ポイント

ショートニングをマーガリンorバターにかえても美味しく出来たょ~

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ぶーにゃんM @cook_40039155
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北海道在住❤23才と21才の息子と優しいダーリン&可愛い7才の愛犬♀が私の家族です  ✿つくれぽのお礼に伺えませんがとっても嬉しく感謝してます♡             【なまほく 34 】【九州連合 9】【ドラえもん同盟8】【関西倶楽部 9】【毎日が誕生日の3】【わんこの会16】【しろぱんの会4】 ブログ http://ameblo.jp/boonyanm/
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