*黒豆を使ったパウンドケーキ*

nonpuri @cook_40185018
日粉の【アリスの森パウンドケーキミックス】を使ったお菓子です。
そのまま食べても美味しい、黒豆を使いました!
このレシピの生い立ち
お正月用のおもてなしケーキを作りたくて、黒豆を使って作りました。
*黒豆を使ったパウンドケーキ*
日粉の【アリスの森パウンドケーキミックス】を使ったお菓子です。
そのまま食べても美味しい、黒豆を使いました!
このレシピの生い立ち
お正月用のおもてなしケーキを作りたくて、黒豆を使って作りました。
作り方
- 1
オーブンは170度で温めておきます。バターはレンジで溶かします。
黒豆は袋から出し、水分を取っておきます。 - 2
卵はときほぐし、バターを入れ混ぜ合わせ、牛乳も入れて、混ぜます。
- 3
パウンドケーキ粉を入れて、だまがなくなるまで混ぜ、刻んだ黒豆を入れて、ざっくり混ぜます。
- 4
型に流し込み、軽くトントンと、空気を抜き、
後は、170度で30~40分焼きます。
。 - 5
竹串を刺して、生地が付いてこなければ出来上がりです。
あとは好きなサイズにカットして召し上がれ!
コツ・ポイント
黒豆がかたよらないように、、ざっくり、ほっくり混ぜてくださいね。
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