卵なし！100％ジュースで２層ゼリー
ryiryia @cook_40044611
卵なしで作れます！無くても美味しく出来ますよ(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんの家に遊びにいったら出てきたおやつ(о´∀`о)
簡単で美味しいのでレシピを教えて貰って、今では良く作るお家デザートです(*´ー｀*)
卵なし！100％ジュースで２層ゼリー
卵なしで作れます！無くても美味しく出来ますよ(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんの家に遊びにいったら出てきたおやつ(о´∀`о)
簡単で美味しいのでレシピを教えて貰って、今では良く作るお家デザートです(*´ー｀*)
作り方
- 1
鍋に☆を入れ、混ぜながら沸騰しないように温める
- 2
ゼラチンを水でふやかし、レンジで500wで15～20秒温める(温めすぎに注意)
- 3
1を沸騰直前まで温めたら、2の溶かしたゼラチンを加え良く混ぜ
サラサラとしていたのが少しトロッとなれば火を止める
- 4
100％ジュースを加えて良く混ぜたら
器に入れてあら熱をとり、冷蔵庫に入れて冷やす - 5
100％ジュースなら何でも大丈夫です！
オレンジ、パイナップル、ピンクグレープフルーツがオススメです - 6
底が平らな器で作ると、ゼリー部分が少なくなりがちですが
あら熱が少しとれた時に器を軽く揺するとゼリー部分が増えますよ！
- 7
写真のはピンクグレープフルーツ！
ゼリー部分が多いのが好きなので、いつもある程度揺すってゼリー部分を増やしてます - 8
お砂糖は減らしても大丈夫です。
10～20グラム位減らして作ったりしてます(。-∀-)
コツ・ポイント
生クリームを100㏄しか使わないので、倍量で作るか、他のレシピで余った時or他のレシピで使う時に作って下さい(´・ω・`)
私はいつも使い忘れて悪くしてしまうことが多いので(´д｀|||)
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