昆布と豚薄切りの炒め物～カンタン
ちゃまちー @cook_40053170
短冊昆布といためただけ。昆布のうまみでイケます。炒め油無し。5分でできます。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、短冊昆布。ちょうど30ｇ。豚肉とのバランス、良い加減でした。
昆布と豚薄切りの炒め物～カンタン
短冊昆布といためただけ。昆布のうまみでイケます。炒め油無し。5分でできます。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、短冊昆布。ちょうど30ｇ。豚肉とのバランス、良い加減でした。
作り方
- 1
中火で熱したフライパンに、豚肉を入れざっとひと混ぜ。すぐに昆布も入れ、調味料を回しかけ、絡めるようにして炒めあげる。
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コツ・ポイント
調味料を豚肉にしっかり絡めていきます。
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