作り方
- 1
豚、をシリコンスチーマーに入れて、しょうが、葱をうかべ、水をいっぱいいれる
- 2
5分、レンジにかけて、水を捨てる。上が、煮えてない場合は、裏返して2分レンジ
- 3
湯をこぼしてから、調味料を入れて、電子レンジで5分
- 4
取り出して、たれを、豚の上から、かけなおしては、2分レンジ、ふたして5分、むらしをくりかえす
- 5
フォークで、肉を、つっついて、よい硬さになっていたら、ふたをして、蒸す。
コツ・ポイント
何度も、レンジにかけて、たれをかけて、蒸すを繰り返すと、味がしみこむ。
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