お弁当に★クリスマスカラーな肉巻き

ワタミチ
ワタミチ @cook_40044078

クリスマスカラーで、ピーマン嫌いも食べれるかな?
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを作ろうと思って、冷蔵庫を見たらピーマンが・・・。お肉巻いたら、クリスマスカラーになってました。

お弁当に★クリスマスカラーな肉巻き

クリスマスカラーで、ピーマン嫌いも食べれるかな?
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを作ろうと思って、冷蔵庫を見たらピーマンが・・・。お肉巻いたら、クリスマスカラーになってました。

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材料

20本分
  1. 豚薄切り肉(10cm) 20枚
  2. グリーンパプリカ 1/2個
  3. レッドパプリカ 1/2個
  4. 紫蘇 10枚
  5. プロセスチーズ 適量
  6. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    パプリカとチーズは細切り、紫蘇は半分にしておく。肉は10センチくらいの長さに、切っておく。

  2. 2

    肉の上に、紫蘇、パプリカ、チーズを乗せきつめに巻き塩、胡椒をしておく。

  3. 3

    2を、焼く。お肉以外は、生で食べれるので肉に火が通ればOK。

コツ・ポイント

ありません。

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カリフォルニアから、帰国しました。いろいろな国の料理に興味があり挑戦しています。
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