スモークチーズのオムライス
tobutori @cook_40106422
お弁当用のオムライスに、ケチャップ入れておくとべチャべチャになってイヤ…
ご飯にいっぱい隠し味♪
このレシピの生い立ち
お弁当のオムライスに一工夫♪
スモークチーズのオムライス
お弁当用のオムライスに、ケチャップ入れておくとべチャべチャになってイヤ…
ご飯にいっぱい隠し味♪
このレシピの生い立ち
お弁当のオムライスに一工夫♪
作り方
- 1
材料を切ります。
たまねぎはみじん切り、トマトは角切り、スモークチーズは縦半分に切って８等分に切る。 - 2
たまねぎを弱火で炒め、しんなりしたらトマト投入。
- 3
汁っけがある状態で鶏肉を炒め煮にする。
分量外の塩コショウで味を調える。 - 4
ご飯を投入し、しっとり炒める。
ソースを２周半程回しかけ、しっとりまとめる。 - 5
少量の水分と、分量外の塩コショウと卵を直接に入れ、勢い良く混ぜる。（弱火で）
- 6
フライパンの端に寄せ、形を整えてご飯の上に乗せ出来上がり♪
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makoto0831
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