残ったおせちできんぴら炊き込みご飯

鶏肉は小さく切ってサッと炒め、普通に炊く分量の水で炊飯器に鶏肉ときんぴらと調味料入れて炊くだけです。
このレシピの生い立ち
毎年おせちを作り過ぎて、今年も、お煮しめやきんぴらが残って、飽きてしまったので、炊き込みにしてみたら、美味しかったです。