プチトマトのマリネ
ｙｕｋａｍａｒｕ @cook_40058784
超簡単だけど、立派に箸休めやおつまみになります。
うちのダンナさんもお気に入りです♪
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらってから気に入ってちょくちょく作る超簡単マリネです。
プチトマトのマリネ
超簡単だけど、立派に箸休めやおつまみになります。
うちのダンナさんもお気に入りです♪
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらってから気に入ってちょくちょく作る超簡単マリネです。
作り方
- 1
プチトマトをさっと洗って湯むきする。
- 2
ビニールにプチトマトが浸かるぐらいにドレッシングを入れ砂糖も入れる。
- 3
ビニールごと深いお皿に入れて空気を抜いて輪ゴムでとめて冷蔵庫に入れる。
-
- 4
半日ほどたつと食べられます。
コツ・ポイント
少しのお砂糖がポイントです。
酸味だけでなく旨みが増すような気がします。
いろどりに、と思って買ってもつい残ってしまうプチトマトでもこのマリネにするとぱくぱく食べちゃいます。
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