豪華一品！居酒屋風エビマヨ
ｍｉ☆ｋａｎ @cook_40076358
おうちで簡単♪♪
衣すくなめ、お子ちゃま大好き！
居酒屋風エビマヨ！！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたエビマヨといろいろな方のレシピを参考にさせていただきました！
ありがとうございます^^
アプリでひらく作り方
- 1
エビは、背わたをとり片栗粉をまぶし水でよく洗う。
- 2
エビの水気をふきとり、卵白を手でよくも見込む。細かい泡が立ってきたら、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、牛乳を加え衣をつくる。
- 3
☆印の調味料をボールに混ぜ合わせておく。
- 4
油であげたエビを調味料と混ぜ合わせ、お皿にもる。
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