お家でお手軽！ほかほかシュウマイ♪
kopicat @cook_40076699
おかずにもおつまみにも♪おもてなしにもなるシュウマイです(^-^)いろんな具材で楽しめます♪
このレシピの生い立ち
出来立てのシュウマイが食べたくて♪作ってみたらすごく簡単で、餃子やハンバーグより頻度が高く登場します！
アプリでひらく作り方
- 1
挽き肉に調味料Ａを混ぜる。
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- 2
玉ねぎ、椎茸、片栗粉、塩を加えて混ぜる。
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- 3
指でわっかを作り、シュウマイを丸める。
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- 4
鍋に少しのお湯を沸騰させ、蒸す準備をする。セイロにクッキングシートをしき、シュウマイを並べる。
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- 5
10分蒸して出来上がり♪並べきれないので、2回くらい蒸します。カラシ醤油でどうぞ☆
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コツ・ポイント
今回は椎茸を使いましたが、コーンやもやし、キノコなども美味しいです!!もちろん玉ねぎだけでも美味しいですよ！ヘラで混ぜるので手も汚れません♪
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