作り方
- 1
ネギをみじん切りにし塩を混ぜ合わせておく。
- 2
小鍋にゴマ油を中火にかけ、白ゴマを入れる。
- 3
白ゴマが油の中で動きだしたら火を止め余熱で火を通す。
- 4
3のゴマ油が冷めたら１のネギと合わせ出来上がり～
コツ・ポイント
火が強すぎたり、長時間加熱しすぎると、焦げるのでご注意を(*^^)ｂ
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小鍋にゴマ油を中火にかけ、白ゴマを入れる。
白ゴマが油の中で動きだしたら火を止め余熱で火を通す。
3のゴマ油が冷めたら１のネギと合わせ出来上がり～
火が強すぎたり、長時間加熱しすぎると、焦げるのでご注意を(*^^)ｂ
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