和風カレーライス
あまれっとじんじゃー @cook_40066320
お正月用に作ったお煮しめ残ってませんか？誰にも食べてもらえなくなったお煮しめを、みんな大好きなカレーに変身させちゃおう！
このレシピの生い立ち
いつも煮物を大量に作る母。そしていつも残ってしまう。残り物を使って味を変えたエコレシピ＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
煮物に水分が足りなければ、水を足して火にかける。沸騰したらカレールウを加えてルウが溶けたら出来上がり。
- 2
普通カレーには入らない筍、椎茸、蒟蒻がゴロゴロ（笑）基本食材が煮物なので和風テイストに♪
- 3
カレーうどんにしても美味しいです。
コツ・ポイント
もともと煮物に味が付いているので、カレールウは通常より少なめでいいようです。味を見ながら加えて下さい。
リアクション
レシピ作者
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀｀*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK！割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*＾∀＾*)ﾉ
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