ごぼうと豚しゃぶのｻﾗﾀﾞ
ポン酢であっさり★ お酒のおつまみやお弁当にもどうぞ^^
このレシピの生い立ち
あっさりとして好評だったので∩^ω^∩
作り方
- 1
ごぼうをささがきにする。昆布だしたっぷり火にかけ、ごぼう、豚、ほうれん草をさっと茹でる。
- 2
豚肉でほうれん草、ごぼうを巻く。
- 3
ポン酢しょうゆで召し上がれ♪ 写真はﾍﾞｰｺﾝ使いました。
コツ・ポイント
①のごぼうはささがきにして、見た目を気にする方は酢水にさらして水洗いしてから、茹でて下さいね^^/ ごまﾀﾞﾚなどで食べても美味しいですよ★
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