かぶと梅のミルフィーユ

ゴールド
ゴールド @cook_40056943

レンジで簡単でヘルシーこれからの季節さっぱり食べれる1品です。どうぞお試し下さい
このレシピの生い立ち
塩昆布のレシピ本に載ってたのを参考にアレンジしました。

かぶと梅のミルフィーユ

レンジで簡単でヘルシーこれからの季節さっぱり食べれる1品です。どうぞお試し下さい
このレシピの生い立ち
塩昆布のレシピ本に載ってたのを参考にアレンジしました。

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材料

  1. かぶ 2個
  2. しそ 4枚
  3. 豚こま又は薄切肉 100g
  4. うめびしお 大さじ2~4
  5. 塩昆布 2つかみ

作り方

  1. 1

    塩昆布を細かく切ってうめびしおと混ぜる。梅干をたたいてみりん砂糖で伸ばしてもOK

  2. 2

    かぶを横半分に切り大葉①を塗り肉をのせる。なるべくかぶが見えないように

  3. 3

    ラップをして5分~8分チンそのままラップをしたまま1分蒸らして出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

かぶの大きさでレンジの時間は調節してください。
レシピNo807883のうめびしおを使ってます

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