すぐ出来る★☆万能トマトソース☆★
chi－chan @cook_40038417
手順は２つ
やさしい味のトマトソースです☆
訂正あり2009.6.16
このレシピの生い立ち
トマトソースを簡単に手作りできたら・・・と手順２つのレシピにしました＾＾
すぐ出来る★☆万能トマトソース☆★
手順は２つ
やさしい味のトマトソースです☆
訂正あり2009.6.16
このレシピの生い立ち
トマトソースを簡単に手作りできたら・・・と手順２つのレシピにしました＾＾
作り方
- 1
鍋に☆の材料を入れ中火弱の火加減で７分、途中トマトのかたまりをマッシャーでつぶし煮詰めます。
-
- 2
軽くポテッとしたら火を止め、にんにくのすりおろしとオリーブオイルを加えひと煮立ちさせたら出来上がり♪
- 3
パスタをはじめ、色々なお料理に使えます★
コツ・ポイント
手順１の煮詰める時間は火加減により多少異なります。木べらで底をなぞったとき、僅かに鍋底が見えるようなら煮詰め終了です＾＾
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