もやしとおから✿めんたいこ風味✿

コろぽっくる @cook_40038161
明太子の風味薫る~もやしとおからのおかず☆
えのきも入って食物繊維もた~っぷり♫
このレシピの生い立ち
もやしとおからのおかずを作りたくて★
市販のパスタにかける粉末を使って、明太子風味に♫
えのきも入って食物繊維たっぷり◎
作り方
- 1
もやしと適当に割いたえのきを、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて、レンジ600wで5分加熱する。
- 2
1におから、パスタにかける粉末、生姜汁・胡椒を加え、よく和える。
- 3
小ネギを散らして、できあがり♫
- 4
コツ・ポイント
乾燥おからを使ったので、1で出る水分を利用しましたが、生おからではベチャッとすると思うので、適宜レンジでチンして調節して下さい★
レンジで加熱後、ラップを外すときには火傷にご注意ください!
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