鮭のムニエルタルタルソース☆
aoisorairo @cook_40194858
鮭はいつも安定した価格なので食卓にかかせないですよね！ 手作りタルタルソースで美味しくいただけます☆
このレシピの生い立ち
鮭メニューの定番ですよね☆
他にはパン粉焼きにしてタルタルソースをかける時もo(^o^)o簡単なのに、美味しいメニューです☆
アプリでひらく作り方
- 1
鮭にお酒をかけて臭みを取り胡椒を振っておく。
- 2
鮭に小麦粉を軽めにつけてバターとオイルを入れたフライパンで全面こんがりとするまで焼く。
- 3
玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。ゆで卵とピクルスもみじん切りにしておく。玉ねぎの水気をよく切る。
- 4
玉ねぎと卵とピクルス、マヨネーズ、塩胡椒をよく混ぜる。
- 5
こんがりと焼けた鮭のムニエルにタルタルソースをかけて出来上がりです☆
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