さっぱり◎簡単一品♪もずくde長芋&大根

ちょころん
ちょころん @cook_40021840

味付けもずくさえあれば、微妙に難しい酢の物もおいしく♪あっという間に完成☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので(・∀・)

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材料

1人分
  1. もずく 1パック
  2. 長芋 50g
  3. 大根 100g

作り方

  1. 1

    長芋と大根を千切りにし、味付けもずくをかけるだけ♪

コツ・ポイント

長芋の粘りが強ければ少なめが食べやすく、弱いものは多めがおいしいです(*^□^*)

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レシピ作者

ちょころん
ちょころん @cook_40021840
に公開
料理というより実験に近いレシピを日々考案。料理と呼べるものじゃないとしても、百歩譲って料理と呼んでやってください。おいしい野菜の味付けは塩オンリーが基本。素材の持ち味をいかに生かすか、研究には余念がありません。
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