簡単♪ちくわ&ソーセージのカレー焼き

みゃ~う
みゃ~う @cook_40050671

子ども用のおかずから、大人のお酒のおつまみまで活用できる一品です。
このレシピの生い立ち
残り物で、一品作れないか考えできたメニューです。

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. ソーセージ(子ども用のやや細いもの) 2本
  3. 天ぷら粉(小麦粉) 大さじ2
  4. 粉末カレー粉(固形でも可) 小さじ1
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわとソーセージを縦に切る。

  2. 2

    天ぷら粉と粉末カレー粉を混ぜる。
    固形の場合はすりおろして粉状で使用してください。

  3. 3

    (2)に(1)をからませる。
    その際、ちくわとソーセージが重なるようにする。

  4. 4

    フライパンに大さじ2の油を熱し、そこで(3)を揚げ焼きする。

コツ・ポイント

・特にコツなどはありませんが、ソーセージを1/4に切って、ちくわの中に入れて焼くのもおいしいです。
・使ったカレー風味の天ぷら粉を使って、かまぼこや一度煮た新じゃがにからめてあげてもおいしいかも♪

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レシピ作者

みゃ~う
みゃ~う @cook_40050671
に公開
ママになったみゃ~うです♪ 味覚・睡眠ともに孫と一緒ってよく言われています・・。☆落ち着きなくいつもちょろちょろしています♪☆低血圧ですが、猪突猛進につき注意!☆話の内容がすっ飛びますw☆石橋をたたいて・・。叩きすぎて壊すほうです。 ☆細かいところが微妙に気になるお年頃です。☆面倒なことが苦手なみゃ~うです。
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