簡単！ トンカツ アレルギーっ子にも
あやまま☆ @cook_40087675
衣はマヨネーズとパン粉だけ。 トレーも不要でビニール袋2枚だけ！
アレルギーっ子にも。材料の（）はアレルギー用です。
このレシピの生い立ち
以前、何かの雑誌で見たのをもっと簡単に＾＾； アレンジしました。
簡単！ トンカツ アレルギーっ子にも
衣はマヨネーズとパン粉だけ。 トレーも不要でビニール袋2枚だけ！
アレルギーっ子にも。材料の（）はアレルギー用です。
このレシピの生い立ち
以前、何かの雑誌で見たのをもっと簡単に＾＾； アレンジしました。
作り方
- 1
お肉は、包丁で叩いて筋を切ります。
（面倒な場合は、これも省いちゃう？！） - 2
ビニール袋にお肉を入れ、塩コショウ、
モミモミなじませます。
次にマヨネーズを入れ、またモミモミ、全体に行き渡らせます -
- 3
別のビニール袋にパン粉を入れ、
そこにマヨ肉を入れます。 -
- 4
息を吹いてビニール袋を膨らませ、振り振り、、、
パン粉をまんべんなくからめます。 -
- 5
フライパンに１、２cmの油を熱し、揚げていきます。
※裏返す時は、衣が取れやすいので、そっと。。。
-
- 6
キツネ色になったら、
出来上がり！！！新じゃがも一緒に素揚げしました。
美味しい♪写真はアレルギー用です。
-
コツ・ポイント
マヨネーズはお肉にまんべんなく行き渡らせた方が良いので、量を加減してくださいね。
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