作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、濡らしたキッチンペーパーとラップにくるんで600Wで5分チン。
- 2
ボウルにみそ、バター、ごま、砂糖をねりねりしてよく混ぜ合わせておく。
- 3
じゃがいもが熱々のうちに2に入れて、あえたらできあがり。
- 4
コツ・ポイント
2で調味料をよく混ぜて、おいもは熱いうちに入れると味がしっかりなじみます。
バターは室温に出して柔らかくしておくとやりやすいかも。
レンジからだすときに、やけどに気をつけてね^^
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