ちくわと魚肉ソーセージフライ
にゃるみん @cook_40036936
給料日前の節約レシピ☆ボリュームもあり、冷めても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
時間がないとき、給料日前にも作ります。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも。
アプリでひらく作り方
- 1
焼きちくわに一ヶ所だけ切れ目を入れる。
- 2
半分に切った魚肉ソーセージをちくわの中に入れる
- 3
小麦粉、卵、パン粉をつけ、熱した油で揚げる。高温でカラッと。
- 4
揚がったフライを食べやすく切る。斜めに切ると切り口がきれいです。
コツ・ポイント
じっくり火を通さなくても良いので、衣がこんがりキツネ色になれば大丈夫です。
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