簡単❤混ぜるだけの冷やし中華

さちっも
さちっも @cook_40187175

【キムチときゅうり】をマヨネーズで混ぜるだけなんです。たった、それだけなんだけど・・・★おいしいんです★
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に・・・麺を茹でてる時間を、有効に使いたくて。

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材料

2人分
  1. 冷やし中華の麺(液体スープ付き) 2玉
  2. キムチ 大さじ2~好きな量
  3. きゅうり 1本
  4. マヨネーズ 大さじ2~お好みの量

作り方

  1. 1

    冷やし中華の麺を、記載どおりに茹でる。茹で終わったらザルにあげて水でよく洗い、ぬめりを取る  

  2. 2

    きゅうりは斜めに薄く切り、千切りにしておく。

  3. 3

    2のきゅうりとキムチをマヨネーズで和える。

  4. 4

    1の麺を皿に盛り3をのせます。液体スープをかけて、出来上がり・・3で出た水分も一緒にかけて下さい。もったいないから。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、簡単です。私がよくする、トッピングは、入り卵を加えて混ぜたり、ツナを加えたり・・・「あまり手をかけないで、簡単に」・・・が、このレシピです。。。写真は海苔とごまをのせてます。

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レシピ作者

さちっも
さちっも @cook_40187175
に公開
♪♪愛知県にすんでます❤生まれも育ちも三河人♪♪       ~43年生まれの競艇とゴルフ(打ちっぱなし)とラジオを聴くコトを趣味にしている変な専業主婦です~   ❤12歳年下の旦那さまと大切な子供たち、そして3人いる孫たちのために日夜、お料理やいろんなコトに頑張っています❤   
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