マンゴーとオレンジのジェラート(アイス)
hikarin♪ @cook_40146247
マンゴーピューレにオレンジジュースを混ぜた、絶品ジェラート！
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの「まるでマンゴーを凍らせたようなアイス」に近い感じを作りたくて〜。
マンゴーとオレンジのジェラート(アイス)
マンゴーピューレにオレンジジュースを混ぜた、絶品ジェラート！
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの「まるでマンゴーを凍らせたようなアイス」に近い感じを作りたくて〜。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピの要領で☆のゼラチンを☆のオレンジジュースでとかす。
レシピID:18762391 - 2
オレンジジュース150ccと白ワインを耐熱メジャーカップやボウルに入れ、沸騰直前まで温めアルコール分をとばし1を混ぜる。
- 3
グラニュー糖をとかし、マンゴーピューレも入れてよく混ぜ、甘みをちょっと甘いかな？くらいに調整する。
- 4
あとは基本のジェラートの作り方を4~6を参照に作業する。
レシピID:5226375 - 5
オレンジと白ワインのジェラートも美味しいです。
レシピID:18852812 - 6
ふわふわジェラート☆りんご&白ワインジェラートもオススメです。
レシピID:18755279
コツ・ポイント
基本のジェラートの作り方参照
レシピID:5226375
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18777972
