あっさり豚しそ巻き天

おたま邪クシ
おたま邪クシ @cook_40049582

簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
焼き肉用の豚肉か余ったので。

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材料

二、三人分
  1. 豚肉(焼き肉用) 300グラム
  2. シソの葉 15枚
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    お肉に塩コショウをまんべんなく振る。下味をつける時より少し多めに。

  2. 2

    シソの上にお肉を置き、くるくる巻いて爪楊枝でとめる。

  3. 3

    天ぷらの衣をつけて油で揚げる。

コツ・ポイント

少し多めに塩コショウをつけるので、何も付けずにそのまま食べてます。
シソが足りなかったので、小ネギを巻きました。

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レシピ作者

おたま邪クシ
おたま邪クシ @cook_40049582
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お菓子作りにはまってます(#^.^#)レパートリーを増やしたいと思ってます。わからないことだらけなので、よろしくお願いしますm(__)m
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