簡単 さっぱりそばサラダ

miwaffie
miwaffie @cook_40072902

これからの季節、さっぱりいきたい時に是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
麺好きのたっくんのために作りました。

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材料

四人分
  1. そば 2玉くらいかな(^_^;)
  2. レタス 4枚くらいかな(^_^;)
  3. 山芋 5㎝くらいかな(^_^;)
  4. トマト 1個
  5. かいわれ 1パック
  6. 大葉 5枚
  7. わかめ 適量
  8. 市販のドレッシング(和風or青じそ)

作り方

  1. 1

    そばを湯がきます。ワカメを戻しておきます。

  2. 2

    レタスは、粗めの千切り、山芋は短冊切り、大葉は千切り、トマトは乱切りですね。

  3. 3

    あとは、全部混ぜてお好みの盛り付けで!

  4. 4

コツ・ポイント

全体にドレッシングをかけてまぜてから食べたほういがいいかも・・・
食べてるうちにそばがだまになってました…
中途半端なレシピでごめんなさいm(__)m

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レシピ作者

miwaffie
miwaffie @cook_40072902
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料理大好き!      愛息子・たっくんのために毎日頑張ってます❤
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