簡単バタークッキー我が家風

ららららこちゃん
ららららこちゃん @cook_40050117

卵を使わずに材料3種でできます。バター、粉の味が堪能!?できます。
このレシピの生い立ち
ずっと前から作っているクッキーです。簡単で子供達のお気に入りです。

簡単バタークッキー我が家風

卵を使わずに材料3種でできます。バター、粉の味が堪能!?できます。
このレシピの生い立ち
ずっと前から作っているクッキーです。簡単で子供達のお気に入りです。

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材料

天板1枚分
  1. 粉糖 50g
  2. バター 100g
  3. 薄力粉 200g
  4. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    ボールに柔らかくしたバターを入れ、粉糖を加える。ゴムべらでよく混ぜる。薄力粉も加え混ぜる。

  2. 2

    ぼそぼそするようなら、手でギュッと押しつけながらひとまとめにし、棒状にして冷蔵庫で30分休ませる。

  3. 3

    周りにさっと水をつけ、グラニュー糖をまぶしつけ、端から切っていく。オーブン170度で15分焼く。

コツ・ポイント

バターは無塩のほうがしつこくありませんが、なければ有塩や、マーガリンでもおいしくできます。

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ららららこちゃん
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パンとお菓子作りとお花が大好きな主婦です。レシピもブログもスマホからです。
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