海鮮冷やし中華

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かよキッチン
かよキッチン @cook_40125198

冷やし中華と海鮮を合わせるとおいしいとテレビでいっていたので、試してみました。夕飯でも満足のボリュームです！

このレシピの生い立ち
テレビで冷やし中華と海鮮は合うと紹介されてたのをダンナさんが見ていて、食べたくなって、作ってみました。いつもより、豪華になって、大満足★

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. プチトマト 6個
  3. 水菜 1束
  4. 卵 2個
  5. ハム 6枚
  6. ウニ 適量
  7. サーモン 4切れ
  8. たこ 4切れ
  9. ホタテ 2つ
  10. ●しょう油 大さじ3
  11. ●酢 大さじ2
  12. ●砂糖 大さじ1
  13. ●ごま油 小さじ1
  14. ●ラー油 小さじ1
  15. 中華そば 2玉

作り方

  1. 1

    下準備：
    ■キュウリ、ハムを千切り、水菜・トマトを1/4に切る。
    ■錦糸卵を作る。
    ■●を合わせ、タレを作る。

  2. 2

    麺をゆで、ゆであがったら冷水にとり、麺をしめる。

  3. 3

    ①および海鮮を盛りつけ、タレをかけたら出来上がり！

  4. 4

    レシピID：18735513のおくらソースを絡めてもとってもおいしかったです。

コツ・ポイント

■彩りのいい冷やし中華ですが、海鮮を加えて、更に彩りよく、ボリューム感たっぷりで食べられます！

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レシピ作者

かよキッチン
かよキッチン @cook_40125198
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料理初心者ですが、ちょっとずつレシピを載っけていきたいと思います。
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