☆あじnoなめろう☆
そらnoそら @cook_40091001
市販の【あじのたたき】をなめろうに♪
ホカホカご飯、お酒のお供に～もGOOD！！
このレシピの生い立ち
お酒、熱々ご飯のお供に(^^)市販の叩きはちと生臭い…なら薬味沢山でなめろうにしちゃえ！て事で作ってみました★
☆あじnoなめろう☆
市販の【あじのたたき】をなめろうに♪
ホカホカご飯、お酒のお供に～もGOOD！！
このレシピの生い立ち
お酒、熱々ご飯のお供に(^^)市販の叩きはちと生臭い…なら薬味沢山でなめろうにしちゃえ！て事で作ってみました★
作り方
- 1
●を全部みじん切りに。
- 2
鯵のたたきに●を乗せ酒を降りそれを包丁で叩き混ぜ！牛乳ﾊﾟｯｸを開いたのを使うと後片付け楽ﾁﾝ♪
- 3
よぉ〜く叩き混ぜしたら出来上〜がり(^-^)/
ご飯にもお酒のアテにも良し☆ - 4
【ｵｽｽﾒ】ﾀﾞｼ汁をかけてお茶漬けにしてもGOOD!!ﾜｻﾋﾞを添えて召し上がれ〜♪旦那ｸﾝ絶賛♪
コツ・ポイント
まな板は使わず牛乳ﾊﾟｯｸを使うと後片付けが楽ﾁﾝですョ(^^)ひたすら叩くだけです（笑）
鯵の食感を残したい時はたたくのを控えめに…
生臭ささが残る場合は生姜の搾り汁をかけても★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18780592
