簡単!きゅうりの梅かつお和え

ちょびーす
ちょびーす @cook_40082235

酸っぱくて美味しい!すぐ食べればシャキシャキの食感、一晩置いてからなら浅漬けのようになりますよ☆夏らしい一品です♪
このレシピの生い立ち
特売できゅうりを買ってきて余っていたので、家にあるもので何か夏らしいものでも作れないかな~と思い、適当に混ぜてみました☆笑

簡単!きゅうりの梅かつお和え

酸っぱくて美味しい!すぐ食べればシャキシャキの食感、一晩置いてからなら浅漬けのようになりますよ☆夏らしい一品です♪
このレシピの生い立ち
特売できゅうりを買ってきて余っていたので、家にあるもので何か夏らしいものでも作れないかな~と思い、適当に混ぜてみました☆笑

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材料

2~3人前
  1. きゅうり 2本
  2. 梅干し 中2個
  3. かつおぶし 2袋(6~10g程度)
  4. 大さじ3

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスする。
    梅干しは種を取り、包丁を使ってつぶしておく。

  2. 2

    ボールにかつおぶし・梅干し・酢を入れ、良く混ぜておく。

  3. 3

    2のボールにきゅうりも入れ、良く混ぜたら出来上がり☆

  4. 4

    お好みでゴマなどをかけても美味しいと思います(・∀・)ノ

コツ・ポイント

和えるだけ!なのでコツはありません…笑
2010.07.27つくれぽ10件★2011.11.01つくれぽ20件!ありがとうございます!!!!!

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ちょびーす
ちょびーす @cook_40082235
に公開
こんにちは☆ 2008年の春から、大学入学をきっかけに一人暮らしを始めました~(・∀・)ノそれで節約も兼ねて、毎日自炊がんばってます♪最初はただ炒めたり茹でたりするだけだったんですが…Cookpadを参考に修行した結果、今では友達にも堂々と出せる料理を作れるように!?笑これからも、節約・かんたん・美味しい料理をたくさん作っていきます★ どうぞよろしくー!!
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