作り方
- 1
青じそとニンニクを細かく刻み、味噌をお水で溶かしておきます。ご飯は温かいものを使用しました。
- 2
中～強火のフライパンに油をひき、ニンニクを入れます。香りがたってきたらご飯を入れ、焦げないように40秒ほど炒めます。
- 3
中華あじ・青じそ・溶いた味噌をフライパンに入れ、ご飯にからめたら20秒ほど炒め、出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
お昼によく食べるチャーハンです。
辛いものが好きな方は味噌をコチュジャンなどにしても美味しいと思います。
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コノコノごはん -
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