レンジで簡単オムレツ☆
もじゃこてつー @cook_40059660
フライパンいらずの簡単オムレツ♪
このレシピの生い立ち
「オムレツを作りたいけどフライパンを使うのは面倒くさ～い！ならばレンジで作ってしまえ～！」てなわけです。私の場合フライパンで作るよりも成形も楽でキレイにできちゃいました☆
レンジで簡単オムレツ☆
フライパンいらずの簡単オムレツ♪
このレシピの生い立ち
「オムレツを作りたいけどフライパンを使うのは面倒くさ～い！ならばレンジで作ってしまえ～！」てなわけです。私の場合フライパンで作るよりも成形も楽でキレイにできちゃいました☆
作り方
- 1
ボウルに卵を入れてザッと溶き、牛乳•とけるチーズも入れてよく混ぜる。
- 2
直径10～12㎝の丸いお皿(深さ1～2㎝程度のもの)に水を小さじ１入れ、その上にラップを敷いたら、卵液１人分を流す。
-
- 3
600ﾜｯﾄで1分ほど加熱したら、中央部にとろとろが残るくらいまで様子を見ながら(10～20秒ずつ)加熱する。
- 4
周り部分が固まったらラップの片側を持ち上げ、オムレツの形を作るように玉子を折りたたむ。
- 5
オムレツの形が崩れないようにラップを密着させ、中央部がほどよく固まるまで500ﾜｯﾄで少しずつ加熱したら完成♪
コツ・ポイント
※ラップはお皿より大きめに切ってください。
※レンジ加熱は少しずつ。
○とけるチーズじゃなくスライスチーズにしても美味しいです。
○チーズなし•牛乳倍量で鶏ガラスープの素を入れても美味しいです。その場合は味がついているのでそのままどうぞ！
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