今回の材料です。
ごはん・きんぴらごぼうは残っていた分量で作りました。

長ネギ・生姜・大葉を粗みじん切りにします。
ご飯が冷めていたらレンジで1分位温めます。

きんぴらごぼう（にんじん入り）を3分１位の長さに切ります。（長さは好みの長さで）

３まで準備できたら、フライパンにオリーブ油をひき弱火で２の長ネギ・生姜の粗みじん切りを炒めます。

４で香りがたってきたら、鶏の挽肉を加え炒めます。（中火で）

５で鶏挽肉の色が変わり火が通ったら３のきんぴらごぼうを加え、全体をなじませます。

６できんぴらごぼうが温まり全体になじんだら温めたご飯を投入し、再び全体になじませます。

７でご飯がなじんだら、濃口醤油を回し入れ全体に絡ませます。

８で味を決め全体に絡んだら火を止め皿に盛り付けます。

好みで大葉の粗みじん切りをふって食べます。
完成です。