めちゃウマ☆ドライカレー

1960
1960 @cook_40040150

玉ねぎとトマトの水分だけで作るドライカレー☆
お水は入れません!!
このレシピの生い立ち
トマトたっぷりのドライカレーです

めちゃウマ☆ドライカレー

玉ねぎとトマトの水分だけで作るドライカレー☆
お水は入れません!!
このレシピの生い立ち
トマトたっぷりのドライカレーです

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材料

2~3人分
  1. ひき肉 150g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  3. トマト 中3個
  4. ニンニク(みじん切り) 1かけ
  5. しょうが(みじん切り) 1かけ
  6. カレールウ 3個~4個
  7. バター 適量

作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れニンニク・しょうがを炒める。  
    トマトは皮を向き小さく切っておく

  2. 2

    ひき肉を入れて色が変わったら玉ねぎトマトを入れる。ふたを閉め中火で水分がなくなるまで煮る。

  3. 3

    水分がなくなったらカレールウを入れて完成☆

  4. 4

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